Pour connaitre tout les secrets de taille de vos pieds de kiwis et récolter en abondance, téléchargez ma fiche sur la taille des kiwis.
Aujourd’hui, j’aborde la taille des kiwis. Vous êtes certainement les heureux propriétaires de plants de kiwi. Vous appréciez ces fruits pour leur goût et leur teneur en vitamine C. Aujourd’hui, je vais vous aider à tailler les kiwis afin que vous puissiez augmenter vos récoltes chaque année.
Il faut tout d’abord savoir que les kiwis sont les seuls fruits exotiques supportant le climat tempéré de l’Europe. Vous avez certainement planté, et fait pousser vos kiwis sur un magnifique support. Aujourd’hui, vous vous demandez comment le tailler… Suivez ces petits conseils, vous maitriserez ces quelques techniques de tailles facilement par la suite.
Comment tailler les Kiwis?
Les kiwis sont des plantes grimpantes s’accrochant à un support pour pousser et fructifier. Le fait de tailler ce fruitier permet d’augmenter de façon conséquente la production de kiwi par pied.
Pour mener à bien la taille, munissez-vous d’un sécateur de force, et d’un escabeau/échelle. En effet, le kiwi est en général perché en haut d’une pergola ou une treille haute.
Les trois premières années, la taille n’est pas nécessaire. Laissez la plante faire ses marques et se familiariser avec son nouveau support. Dès la quatrième année, il vous faudra remarquer la branche principale et les branches secondaires. Une fois cette étape franchie vous avez compris quelles branches ne pas tailler, l’ensemble des autres branches pourront être plus ou moins taillées.
Pour ma part, je trouve que la taille des kiwis est assez subjective, car elle dépend vraiment des conditions de la plante.
Prenons pour exemple cette situation évoquée sur le croquis ci-dessus. Vous remarquez un pied de kiwi bien installé sur une tonnelle / pergola. La croissance de la plante doit être la plus homogène possible sur l’ensemble de la surface de la tonnelle pour permettre une production régulière à chaque endroit tout en permettant à la plante de profiter du maximum de lumière possible. Dans ce cas, je vous conseille d’orienter les branches vers les zones non garnies et de tailler les branches s’orientant à l’extérieur de la tonnelle. Ainsi après deux à 3 années vous bénéficierez d’un maillage homogène. Assurez-vous cependant de guider dès le départ soit la branche principale ou les branches secondaires vers les quatre coins de la tonnelle pour ensuite pouvoir tailler seulement les branches tertiaires.
L’époque de taille du plant de kiwi
Il y a deux période de taille des kiwis.
- La première est en juillet. Profitez du moment où les fruit sont sur l’arbre mais ne font pas plus de la taille d’une cerise. Taillez les branches à 15 à 20 cm au dessus des fruits cela permet la concentration de la sève sur vos fruits et augmente leur teneur en sucre.
- La seconde période est en hiver entre novembre et février, tout en évitant les périodes de gel. Cette taille sans feuilles est bien plus importante, c’est le moment de tailler la structure de la plante grimpante. Vous pourrez voir en orange sur le schéma la taille que je réalise régulièrement chez des clients sur un pied installé depuis une dizaine d’années sur une pergola. N’hésitez pas à tailler, le kiwi est très poussant. Cependant, il n’apprécie pas les fortes tailles de plus de 5 cm de diamètre. Concentrez-vous à tailler sur les branches de l’année, si besoin, taillez quelques branches datant de deux années.
Certains kiwis sont palissés, et méritent une taille suivie. Une fois leur forme achevée, la taille des kiwis doit être assez drastique car chaque année, cette plante volubile doit être ramenée à la forme originale en hiver. Je trouve d’ailleurs la forme palissée peu adaptée à la croissance de cette plante, mais bon … il en faut pour tous les goûts. Attention aux fils: vérifiez régulièrement que les fils soient toujours assez tendus et non cassé car cette plante grimpante à tendance à avoir beaucoup de force lorsqu’elle s’agrippe.
A savoir sur les kiwis
La plupart des kiwis doivent être plantés par paires: un pied femelle et un pied mâle ou deux pieds femelles et un pied mâle. Après la plantation ne taillez que très peu les branches durant les deux premières années. Ce n’est qu’ensuite que vous pourrez les guider grâce à la taille. Il existe dans le commerce des kiwis autofertiles . Ces derniers peuvent être plantés à l’unité car la plante se pollinise par elle-même (pollen et pistils sont présents sur le même pied)
FAQ sur la taille des kiwis
L’éclaircissage du kiwi est il nécessaire?
La taille d’éclaircissage s’avère nécessaire lorsque vos pieds de kiwi deviennent trop imposants et trop lourds pour la structure. Une taille d’éclaircissement sur kiwi peut être réalisée en plein hiver en supprimant les branches se croisant et n’étant pas principales. Cela donne plus de force aux tiges principales et moins aux tiges frêles.
Il est important de tailler plus fortement le pied mâle que les pieds femelles. Car sa croissance est plus importante. Prenez cela en compte lors de vos éclaircies, car les branches mâle et femelles s’entrecroisent souvent. Préférez maintenir les branches femelles.
Faut-il tailler les gourmands du kiwi?
Les gourmands au pied des kiwis doivent être supprimés régulièrement. Le kiwi appréciant l’eau n’hésite pas à créer de nombreux gourmands au niveau des pieds. Ceux-ci peuvent être coupés régulièrement durant la saison à condition qu’ils ne soient pas plus larges que 1 cm de diamètre. Le principe est de laisser qu’un à deux troncs par pied jusqu’à 2 mètres de haut.
Quel support utiliser pour le palissage des kiwis?
Un palissage horizontal est nécessaire pour les kiwis. Un support en bois ou métallique sera nécessaire. Assurez-vous que le support assurera le maintien de la plante avec une cinquantaine de kilos de fruits. Une tonnelle, une pergola seront des supports idéaux.
Comment avoir de gros kiwis?
La meilleure façon d’avoir de gros kiwis c’est en arrosant régulièrement. Le kiwi est une plante très gourmande en eau. En période estivale n’hésitez pas à mettre un arrosoir par pied. Cela va non seulement éviter que le feuillage grille au soleil, mais l’arrosage va accélérer la croissance des tiges et augmenter la taille des fruits.
Si vous voulez des très gros kiwis, n’hésitez pas à tailler la tige juste après le fruit. Ainsi, toute la sève se concentrera sur le fruit.
Comment tailler un kiwi la première année?
La première année, laissez le kiwi prendre racine. La taille n’est pas recommandée. Elle pourrait fragiliser la jeune plante. La taille intervient seulement la troisième année généralement. Une fois que la plante a suffisamment poussé. Par contre la première année, il est vital de faire un suivi régulier de l’arrosage. Maintenez toujours un sol humide sans qu’il soit détrempé.
Bonjour j’ai planté il y a une quinzaine d’année un pied male et un femelle (en théorie)
mais je n’ai jamais eu un kiwi, même si les pieds sont magnifiques. Comment reconnaitre un pied mâle d’un pied femelle pour que j’achète celui que je n’ai pas?
merci pour votre réponse.
Bonjour, Généralement le pied mâle est bien plus poussant que la femelle. Il fait des grandes tiges au printemps et l’été.
Le pied mâle n’a pas de pistil mais que des étamines avec le fameux pollen. Si vous pouvez le voir lors de la floraison.
Vous pouvez avoir un pied femelle mais s’il n’y a pas de floraison ( car pas assez de lumière à son emplacement) vous n’aurez pas de fruits.
Il est généralement conseillé de prendre deux pieds femelles pour un pied mâle. Il vous manque donc certainement un pied femelle.
bonjour, pouvez vous me dire de manière générale, à quelle hauteur arrive un pied de kiwi adulte,
je travaille dans le domaine de l’arrosage et envisage la préconisation de micro aspersion par pied pour pouvoir garantir un hors gel, nous sommes très sollicités en Bretagne pour des gens qui veulent se développer dans cette activité et tous les gens équipés le sont en général avec de l’aspersion pour la mise hors gel et du goutte à goutte. ceici nécessite énorménent d’eau c’est pour cette raison que j’env isage de m’orienter davantage vcers la micro aspersion par pied
En générale les pieds de kiwis sont palissés à 2,5 m voir 3 m . Et oui effectivement le kiwi nécessite énormément d’eau pour pouvoir pousser convenablement et produire comme il se doit. Vous faites bien d’installer l’arrosage automatique.
Bonjour, pourriez- vous me conseiller pour rattraper mes kiwis. Il y a 6 ans, j’ai planté 3 plants ( un mâle et 2 femelles ) au pied d’un mur. Ils grimpent sur un treillis à merveille depuis 2 ans. Je ne les ai jamais taillé. Donc chaque pied, à environ 3 cm de la terre, a fait une ramification, qui prolifère.
Ma question est la suivante: Dois-je tailler à la base de chacun de mes pieds, de manière à ne laisser qu’une seule branche mère, pour faire un tronc solide?
J’habite au Québec et mes kiwi sont plus d’ordre ornemental que fruitier. J’aimerais les faire courir plus tard sur le dessus d’une pergola.
Voilà je vous remercie de me conseiller et je suis impatiente de savoir ce que je dois faire, car il me semble que je ne leur donnent pas de chance d’être vieux.
Vous pouvez laisser courir plusieurs troncs, ou un seul au choix. Si le principal est assez gros et que les rejets sont petit on peut les couper, s’ils sont déjà fort évitez de grosses tailles et préférez les tresser entre eux, ça pourra faire un gros tronc torsadé. Au plaisir de pouvoir visiter un jour le Quebec!
Bonjour Christophe,
J’ai taillé mon Kiwi en février, et depuis j’ai 2 lianes qui pleurent à grosses gouttes.
Que faire ?
Merci pour vos conseils.
Ces tailles étaient peut être un peut trop importantes?
En tout cas rien n’a faire mis à part s’assurer que le kiwi reçoit assez d’eau pour ne pas se vider de son eau.
cordialement
Bonjour ,j’ai plantée a l’automne des kiwi ,un mal pour deux femelles.Il y a plusieurs branche au pied ,je voudrais savoir si je doit tailler pour n ‘en laisser qu’une ou dois-je attendre l’an prochain.Merci
Bonjour,
Je viens d acheter une maison où il y a 2 kiwis qui montent sur une pergola. Le kiwi n a pas été taillé et il part dans tous les sens. J ai essayé de couper une branche pour voir s’ il pleurait (nous habitons dans les Pyrénées orientales mais il y a eu des gelées matinales encore la semaine dernière). Et donc il pleure à grande goutte. Vaut il mieux s’abstenir de toute coupe et attendre juillet puis janvier février pour le tailler ?
En vous remerciant pour vos conseils,
Cécile
Bonjour,
La taille de Mars est bonne pour les fruitiers, même pour le kiwi. Bien que la montée de sève ai eu lieu chez vous, cela ne va pas le rendre complètement sec du fait des coupes. Modérez vos coupes et n’effectuez seulement celles qui sont essentielle et essayer de tailler des sections inférieures à 1 cm.
besoins d aide pour kiwi cinq ans d age toujours rien recolte
Le kiwi nécessite beaucoup de soleil et peu d’humidité, s’il n’est pas au sud et plein soleil toute la journée, c’est peut être la cause. De plus le kiwi nécessite un pied mâle et un pied femelle. Si vous ne disposez pas des deux vous n’aurez pas de fruits.
bonjour nous avons trois kiwi un mal dex femelles de cinq ans d age nous les avons changer les trois premieres annees souvant de place depuis deux ans en pleine terre premiere annee rien l annee passe quatre fleurs qui non pas donnees de fruits je voudrais un conseil car nous voudrions enfin pouvoir recolte quelques fruits merci d avance de vos conseils
Cette année il y aura certainement assez de fleurs pour que l’ensemble soit fécondé, soyez patient! Et surtout arrêtez de changer de place vos kiwi, le stress engendre a chaque fois une suppression de la floraison.
Bonsoir à tous et toutes,
Je voudrais acheter un pied de kiwi auto-fertile car j’ai sur une des côtés de la maison, la géothermie enterrée.
La maison est à étage et donc le pied partira du bas, monter sur 5m et après, couvrir une pergola qui fait 10m de long.
Est-ce que vous pensez qu’il il y a une variété qui pour s étendre autant ?
Je précise que je suis dans le Gard, température mini en hiver -5 est le maxi.
Pourriez vous m aider svp?
Bonjour lionel,
Les variété autofertiles ne sont pas les plus poussantes. Préférez 2 pieds femelles pour 1 pied mal. Un sol bien fertile avec de la place, un bon paillage au sol, et vous n’aurez plus qu’à attendre 2- 3 années pour atteindre la pergola.
cordialement,
Il y a 4 ans j’ai eu une belle récolte de kiwis (3 cagettes) sur 1 seul pied femelle . Ces 2 dernières années le pied a été taillé: résultat 1 kiwi en 2014, 3 kiwis en 2015. je n’ai donc pas l’intention de le faire tailler en février
Oui, parfois suite à une trop forte taille le kiwi réagit mal vis à vis de la fructification. Il a tendance a faire beaucoup plus de feuilles et de branches: Il refait ce qu’il a perdu.
Je viens de cueillir mes kiwis et de le tailler sur un pied j’ai récolté environ 600 d’une très belle Taille
les schemas sont trop caricaturales des photos reels seront plus explicites
Bonjours , vous dites que les kiwis se taille de novembre A février ! Mais sur mon pied de kiwi à cette periode , il est impossible de tailler les branches du kiwi car il est blindé de nouveau kiwis ! Ce pied de kiwi , cela fais 4 ans qu il n a pas était tallé correctement . Ce pied fait de très beau et bon kiwis en très grande cantité ( la récole de cette anneé est d environ 60 kg pour un pied de kiwi de 20 ans . Cette plante aime le fumier de mouton ?!
bonjour, si le pied est plein de kiwi, la taille peut être effectué après récolte.
Le fumier de mouton doit être ajouté en mélange avec du broyat ou une matière diluant cet engrais naturel.
merci pour vos conseils que je vais mettre en application ce moi ci
Merci beaucoup pour votre site et vos films egalement toujours clairs et interessants.
Merci sandrine! Si tout ces contenus vous aident je m’en réjouis